博物馆庆祝加州葡萄酒的历史
在加利福尼亚州的纳帕谷,光线照射进一座建于19世纪的大型建筑的窗户
。里面的游客在学习旧工具,品尝新葡萄酒 。“1881纳帕”葡萄酒历史博物馆于本月在加州奥克维尔开幕
。奥克维尔位于旧金山以北约97公里处 。这家博物馆提供自助向导,介绍纳帕谷的历史,以及第一批纳帕谷原住民
。参观者可以观赏一系列罕见的酿酒工具,如煮沸器、过滤器、龙头和土壤注射器 。该建筑的顶部是一幅1895年纳帕县地图的巨幅复制品 。波塞特酒庄(The Boisset Collection)在加州、法国和加拿大经营着酿酒厂
。今年早些时候,这家家族企业购入这栋有着145年历史的经过重新设计的建筑 。该公司还收购了附近的奥克维尔杂货店(Oakville Grocery),据说这是加州最古老且仍在营业的杂货店 。从“1881纳帕”历史博物馆可以看到玛雅卡马斯山脉和著名的卡伦葡萄园街对面的罗伯特蒙达维酒庄
。该博物馆面对公众开放,而且是免费参观
。一楼设有一个品鉴室,游客可以在这里检查土壤样本,了解纳帕谷不同地区的葡萄园 。他们还可以鉴别来自凉爽或温暖地区、山坡和谷底的葡萄酒的味道 。其中一个名为“山谷之旅”的品鉴会让游客有幸品尝12种“卡百内红葡萄酒”
。“我们想创造一个可以庆祝纳帕悠久历史的场所……同时也能探索纳帕难以置信的多样风土,”波塞特酒庄的老板让-查尔斯博伊塞特(Jean-Charles Boisset)说道
。他接受了美联社采访 。皮特·穆斯托为您播报
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