【背景】

8日中午，80名网友齐聚北京湖北大厦，试吃了3公斤的转基因大米。这是全国转基因大米品尝其中一站。当日，全国有23个城市的数百名网友参与了此项活动。有“反转人士”质疑，此类品尝会不符合转基因作物生产加工需获批的国家要求；主办方和华中农业大学方面则表示，这只是出于科普目的的内部试吃，与商业化生产加工没有关系。

【新闻】

请看《中国日报》的报道

Hundreds of people were invited via the Internet to taste genetically modified rice at restaurants in 23 cities across China on Sunday in a move to further promote GM foods to the general public.
周日，中国23座城市的餐厅举行了转基因大米试吃活动，以进一步向普通公众推广转基因食物，有数百人通过网络报名参加了活动。

【讲解】

genetically modified rice是转基因大米；GM foods是转基因食物。
据中央1月份公布的一号文件（first policy document），中国将加加强农业转基因生物技术研究、安全管理（manage the safety）、科学普及（scientific popularization）。
这次试吃活动食用的水稻种类（rice variety）是湖北华中农业大学提供的Bt63转基因抗虫水稻，这种转基因大米含有苏云金芽孢杆菌（Bacillus thuringiensis）杀虫（pesticide）晶体蛋白基因。
Bt63转基因抗虫水稻已获得安全证书（safety certification），但尚未获得生产许可证（production certificate）和经营许可证（business certificate），还不能进行商业种植（commercial cultivation）。
有专家认为，这种转基因水稻未获得商业种植的许可，说明了国家对转基因食物的谨慎态度（cautious attitude）。同时反对转基因的人士认为，此类品尝或存在违反科学伦理（science ethics）的情况，参与者可能不一定完全了解所吃食品。另外，还有人担心，转基因生米在流通领域，不能保障不会发生基因漂移（gene drift）。

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