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[双语达人] 不同的人喝咖啡喝到的味道不一样
这项发表在《科学报道》期刊上的研究涵盖了两组数据。第一组来自一对大型双生研究，他们显示出一些特定的遗传型关系到我们对不同味道的感知能力，至少对于欧洲裔的人来说是这样的：2019-01-18 编辑：alice
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[双语达人] 为什么你戒不掉巧克力?科学家说:不光是因为好吃
你买巧克力有多少是基于口味,又有多少是因为包装的绚丽?一项新的研究证实了我们长期以来的猜测--巧克力的包装方式比它的实际味道更能产生强烈的情感吸引力。2019-07-02 编辑：Kelly
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[跟我学跟我做] 如何判断自己身上有味道(1)
你知道吗 科学认为人类的鼻子能探测到大约一万亿种气味 但我们似乎不太善于察觉自己身上的臭味2021-02-15 编辑：Melody
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[跟我学跟我做] 如何判断自己身上有味道(2)
你知道吗 科学认为人类的鼻子能探测到大约一万亿种气味 但我们似乎不太善于察觉自己身上的臭味2021-02-16 编辑：Melody
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[科学美国人地球系列] 感恩节科学研究:葡萄酒可以减轻球芽甘蓝的苦味
感恩节自然离不开各种配菜。和土豆泥和山药泥一样，球芽甘蓝也是感恩节餐桌上常见的一道配菜。2021-11-26 编辑：Kelly
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[VOA慢速-健康报道] 畸形番茄能吃吗?
这是一年中许多园丁收获番茄的时候。2023-10-07 编辑：Magi
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[时事热搜榜] 研究发现 气候变化正波及啤酒的风味
一项新的研究警告称，气候变化正在影响啤酒的质量和味道2023-10-23 编辑：max
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