曼谷一名街边小吃店主想要归还一项国际顶级厨师奖。这名街边小吃店主被称为“蟹肉蛋卷女王”。她的名字叫做Supinya Junsuta,但她自称为Jai Fai。她的街边摊位位于曼谷中心,是一家名叫Raan Jai Fai的小店。她所做的蟹肉蛋卷品质上乘,因此国际餐饮指南《米其林指南》为其授予了米其林之星。米其林之星是授予全球厨师的顶级奖项,仅授予顶级酒店和餐厅的厨师。米其林宣布会将曼谷收录其高级餐厅名单中。许多人都非常惊讶,曼谷的一家街边小吃居然能获得米其林之星。
厨师们获得米其林之星后通常都会非常开心,但72岁的Jai Fai却告诉记者,获奖后她并不开心。她想要将米其林之星归还给米其林。Fai女士表示这个米其林之星给她的生活带来了太多的变化。她想要回归以前的生活。她表示自己并不喜欢米其林之星所带来的名望。其中一个原因是,太多人都围在她的摊位前让她感到紧张。游客来此拍照;过路人停下看着她;甚至一些税务局的官员都来看望她。Fai说道:“许多人过来只是为了看看并拍照而不是为了吃东西。” 与她而言,开心的客户比“一百万颗星”更重要。
n. 蟹
v. 捕蟹,使横行
n.











