东京世界著名筑地场外市场在经营83年后关闭。周六该市场永久关闭,结束了鱼类贸易的悠久历史。市场被搬到了位于东京丰洲地区。新的市场将于周四营业。东京城市规划人员作出关闭筑地场外市场的决定是因为他们想要为东京奥运和残奥会建一个停车场,两个盛事将于2020年举办。周六市场最终关闭,筑底的商贩很难过。海鲜拍卖人Hisao Ishii表示:“我都要哭了。今天是分别的日子。”
筑地场外市场被称为‘日本的厨房’。英国金融时报描述了这个市场的重要性。它写到:“筑地是全球食品贸易的象征,是日本美食的家园,也是东京最著名的旅游胜地之一。”它还写到筑地的现象表明了,“老东京正在逐渐消失,取而代之的是闪闪发光的高塔”。该市场有近500种海鲜。这里出售的最有名的商品是蓝鳍金枪鱼。2013年,一条蓝鳍金枪鱼以170万美元的价格售出,创下纪录。筑地市场协会主席Hiroyasu Ito表示:“每个人都将自己的心和灵魂投入他们的买卖中,直到最后一刻。”











