研究表明到2030年将有一半美国人患肥胖症
一项新报告预测,10年内将有近一半美国成年人肥胖或严重超重。
另外,研究人员还警告称,有四分之一的美国人将严重肥胖。
这份新报告应用了一项持续20多年的联邦研究,包含630万名成年人的数据。研究人员基于当前趋势对未来情况进行了预测。
他们的研究纠正了早期研究的不足。以前,研究通常依靠美国国家健康调查,但人们在调查中往往会少报体重。
约翰斯·霍普金斯大学的营养专家劳伦斯·阿佩尔博士说:“这令人吃惊。”他并未参与这项研究。他说:“我们将在医学和财务上面临非常糟糕的问题”,原因是有太多人体重过重。
《新英格兰医学期刊》在12月发表了这项研究。这是哈佛大学和乔治华盛顿大学的研究人员的研究成果。
该研究的首席作者是来自波士顿哈佛大学陈曾熙公共卫生学院的扎克利·沃德。他向路透社介绍了这一发现。
他说:“美国每个州的肥胖情况都在恶化。尤为令人担心的是严重肥胖,这在过去很少见”,但现在将成为全美许多州最常见的现象。
受影响最大的群体将是女性、黑人和低收入成年人。研究表示,这些群体中将有近三分之一的人会严重肥胖。
肥胖会导致许多健康问题。当人们严重肥胖时,心脏病、中风、糖尿病和癌症的风险均将增加。
肥胖如何界定?
肥胖通常由一个人的身体质量指数(简称BMI)来定义。这是体重与身高的比值。身体质量指数大于等于30即视为肥胖。
美国疾病控制与预防中心(简称CDC)估计,美国有40%的成年人肥胖。
这项新研究预测称,到2030年,美国将有约49%的成年人肥胖。在29个州,肥胖比例将超过一半。
此外,将有约四分之一的成年人严重肥胖。
这项研究并没有调查肥胖率增长背后的原因,但是沃德说,“收入是重要因素。年龄也是重要因素。”年轻人较多的州肥胖率较低,这是因为“人们的体重往往会随着年龄的增长而增加”。
肥胖率最低的州将会是科罗拉多州,该州的肥胖率一直较低。沃德表示,科罗拉多州居民经常进行户外活动,而且他们可能有较高的收入。他补充说,生活在科罗拉多州这种海拔较高的地区可能也会影响结果。他说,“在海拔较高地区做任何事情可能都需要花费更多精力”,这会使体重减轻。
这项研究由研究贫困和社会问题的JPB基金会赞助。
另外,在限制肥胖的努力方面也有一些有希望的进展。
2019年6月,美国疾病控制与预防中心报告称,接受政府食品援助的最小学龄儿童的肥胖率有所下降。这些儿童的肥胖率从2010年的16%下降至2016年的14%。
安娜·波尔报道。
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