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饮食与营养(视频+MP3+中英字幕) 第72期:传统饮食的智慧和科学(17)

来源:可可英语 编辑:villa   可可英语APP下载 |  可可官方微信:ikekenet
  


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这一讲的医生Daphne Miller,是美国很有名的结合医学普及者,在很多电视节目中讲过健康知识。著有畅销书《丛林效应》。她有一个巴西病人,在美国肥胖、高血压、高血糖等问题都出现,但回到巴西亚马逊河流域,一切复原,回到美国后病症又出现。丛林是否有什么奇妙的效应呢?这一讲,她代领大家环游世界,到墨西哥铜峡谷、希腊克里特、北国冰岛、西非喀麦隆、日本冲绳岛等地,寻找各种传统饮食和传统文化中的长寿秘诀。


重点单词   查看全部解释    
miller ['milə]

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n. 磨坊主,铣床(工)

 
corn [kɔ:n]

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n. 谷物,小麦,玉米
v. 形成(颗粒状),

 
diabetes [.daiə'bi:ti:z]

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n. 糖尿病

联想记忆
grind [graind]

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vt. 磨,碾碎,挤压,压迫
vi. 磨得吱吱

 
grindstone ['graindstəun]

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n. 磨刀石,砂轮

 
machinery [mə'ʃi:nəri]

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n. (总称)机器,机械

 
kitchen ['kitʃin]

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n. 厨房,(全套)炊具,灶间

 
revolution [.revə'lu:ʃən]

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n. 革命,旋转,转数

联想记忆
sophisticated [sə'fistikeitid]

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adj. 诡辩的,久经世故的,精密的,老练的,尖端的

联想记忆
meddle ['medl]

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vi. 干预,干涉,插手

 

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