手机APP下载

您现在的位置: 首页 > 英语听力 > 轻松娱乐听力 > 早安英文 > 正文

早安英文(MP3+文本) 第566期:家常菜用英语怎么表达

来源:可可英语 编辑:max   可可英语APP下载 |  可可官方微信:ikekenet
  下载MP3到电脑  [F8键暂停/播放]   批量下载MP3到手机

culinary vocabulary 烹饪词汇:
fry:炒
to cook something in hot fat or oil, or to be cooked in hot fat or oil
She was frying some mushrooms. 她在炒蘑菇。

deep-fry:油炸
stir-fry:大火炒,快炒
stir-fried bean sprouts 炒豆芽

sauté 用小火煎
to fry vegetables for a short time in a small amount of butter or oil
Sauté the potatoes in butter.
用黄油煎土豆

bake:烘烤
to cook things such as bread or cakes in an oven
Sunny baked a cake for Jack’s birthday.
Sunny 给强子做了个生日蛋糕。(Sunny真的很好)

家常菜用英语怎么表达

roast:用烤箱烤
to cook meat or vegetables in an oven
Roast the potatoes for an hour. 土豆用烤箱烤一个小时。

grill:在烤架上烤
to cook food over or under strong heat
grilled fish 烤鱼

steam:蒸
to cook vegetables over hot water
Steam the rice for 15 minutes.

boil:煮
simmer:炖
stew:炖
beef stew 炖牛肉

重点单词   查看全部解释    
grill [gril]

想一想再看

n. 烤架,铁格子,烧烤(食物) vt. (在烤架上)烤

联想记忆
stew [stju:]

想一想再看

n. 炖汤,焖,烦恼 v. 炖汤,焖,忧虑

联想记忆
minutes ['minits]

想一想再看

n. 会议记录,(复数)分钟

 

发布评论我来说2句

    最新文章

    可可英语官方微信(微信号:ikekenet)

    每天向大家推送短小精悍的英语学习资料.

    添加方式1.扫描上方可可官方微信二维码。
    添加方式2.搜索微信号ikekenet添加即可。