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我们假设你的饮食习惯不是特别好的状况。
也许摄取太多的红肉，尤其是那些加工过的肉类。
也许还有很多含糖软饮料。
可能几十年来你一直都是这样的饮食习惯。
因此既然无形中已经养成这样的坏习惯对身体造成伤害，那现在尝试健康饮食的改变意义在哪里呢?
这样的改变在进入晚年后会产生重大的影响，比如随着岁月流逝身体负担越来越重并且有心脏病困扰，改善饮食可以在数个月内大大降低心脏病复发或死亡的风险。
哈佛大学公共卫生学院营养系主任沃尔特·维莱特说道。
在1月15日关注饮食与健康的“癌症与饮食” 论坛上他这样说道。
“因此亡羊补牢永远不晚。
对于糖尿病而言也是如此，如果改变自己的饮食习惯，我们罹患糖尿病的风险会即刻降低。
但这并不表明你要等待老年后才要开始健康生活。
通过一些研究，我们了解到一些女性在年轻时食用大量红肉，到了晚年就会增加患乳腺癌的风险。
因此如果你想要健康，尽早开始健康的生活方式是绝对重要的。
但如果你经常忽视，现在开始也不晚!”
如想浏览维莱特和其他研究人员就饮食与健康方面的完整讨论内容，
请在搜索引擎当中搜索关键字哈佛公共健康论坛即可。
译文为可可英语翻译，未经授权请勿转载！
