植物生物学家想到了一个聪明的新方法,可以让作物的尺寸增加20%
。他们对植物中负责光合作用的部分机制进行了基因改造 。当然,光合作用是世界上最重要的化学反应 。在这个过程中,植物利用阳光将二氧化碳转化为氧气 。这样我们才能呼吸 。科学家发现了更好地利用从阳光中获得的能量的方法,所以植物可以长得更大,可以生产更多食物 。首席研究员Stephen Long教授表示,他的研究团队正在对主要作物进行基因改造,比如稻米,小麦,玉米和大豆,这是世界上最主要的作物 。科学家改造的是当阳光太强烈的时候植物用来保护自己免受伤害的机制
。为了防止伤害,植物将能量转化为热量,在空气中消失 。然而,当云层遮挡了太阳时,这种热消失过程仍在继续 。科学家向转基因的植物中加入了额外的热消失基因片段 。增加的基因片段加速了热消失的过程,这样植物就能更快地回到利用能量来生长的过程 。Long教授相信这样有助于满足全世界的粮食需求 。他表示,如果作物产量能够增加20%,这将极大地缓解未来食物供应方面的压力 。