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1.点酒必备用语
Can I have...? 我可以点...吗 ?
Can I have a rum and coke, please? 我可以点一杯朗姆可乐酒吗？
On the rock加冰
Neat不加冰的，常温的
Straight up冰镇的，冷藏的
Single一份酒精（烈酒）
Double双份酒精（烈酒）
Make it double放双份酒精（烈酒）
2.寻求酒保推荐用语
Do you have anything local? 有什么本地特色（推荐）吗？
Do you have any drink specials? 你这里有什么特色酒饮吗？
Do you have any recommendations for ...?对什么什么你有推荐吗，Do you have any recommendations for beer？对于啤酒你有什么推荐的吗？
Beer on tap（装在带龙头容器里的）散装啤酒
What do you have on tap？你们有什么样的（装在带龙头容器里的）散装啤酒啊？
3.结账用语
Cash credit or debit? 现金，信用卡还是借记卡结账呢？
Do you want to leave it open or closed ?你是想把卡（放在酒保那），保持一个卡开放的状态，（让酒保帮你记账，最后一起算总账）还是把卡保持关闭的状态（买一次酒结一次帐）呢？
I’ll have it closed, please. 我要把我的卡保持关闭的状态（一次一次结账）
I’ll leave it open, please. 我要把我的卡保持开放状态（最后结总账 ）
Do you wanna pay for that now or start a tab? 你是想现在支付还是记账支付？
Pay for now, please. 现在付账
Start a tab, please.记账付款
I would like to close my tab. 我要结账
4.酒吧文化必备用语
Happy hour欢乐时光，减价供应饮料食品的时段
Round 一轮酒
It’s my round. 这轮我付钱
Designated driver指定司机，代驾司机
Cut off断酒
Hey dude, you are cut off. No more alcohol because we will be responsible. 嘿哥们，你得断酒，不能再喝了。我们不会给你任何的酒精了，再让你喝（出事了）我们就要负责了。
Last call （酒吧打烊前对客户生意的）最后招待
1:45 am is time for last call. 凌晨1:45是最后一次点酒时间（酒吧马上就要关门了）。
adj. 特指的；指定的
