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【中文译文】
保罗·班扬是美国传说中的英雄。他是个伐木工，住在美国西北的伐木营地里。他由于力大无穷，伐木快如割草而威震四方。保罗是个巨人，他只须迈一小步就能跨过三条街。美国的大部分山山水水据说都是他创造的。他掘出了华盛顿州的皮尤吉特湾，好把木材从水路运到锯木场。他伐光了南北达科他所有的树木，将林地改做农田。他在科罗拉多的田野里拖了一下他的巨斧，结果划出了大峡谷。他的蓝牛贝贝口渴时，他就从五大湖里舀出水来给他喝。蓝牛贝贝高六十英尺，早饭前重十五吨。两角之间的长度为四十二斧柄外加一块嚼烟。贝贝饭量极大，须为他准备大量干草和土豆皮。但它的力气也极大，一次就能拉走一座森林的木材。贝贝需要钉掌时，铁匠就得在明尼苏达新开一座铁矿。那副牛蹄铁重得吓人，铁匠搬它们时，两腿陷在坚硬的岩石里，深达膝盖。蓝牛并非生下来就是蓝色的。它究竟是怎么变蓝的，谁也说不清。有人说这是因为下蓝雪那年冬天，贝贝贪玩儿，在外头待得太久了。
题外话：旧大陆的人初到北美，常被它的巨大所震惊。那里有巨大的峡谷、巨大的瀑布、巨大的湖泊、巨大的平原、巨大的森林。一切似乎都是大号的。难怪移民们喜欢这些牛皮故事。
