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Cassoulet 法国什锦砂锅

来源:可可英语 编辑:sophie   可可英语APP下载 |  可可官方微信:ikekenet
  


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Jacque: Congratulations, Sandy! You are an honored student. I'm very proud of you. Cheers!

雅克:桑迪,祝贺你!你是优等生。我真为你感到骄傲。干杯!
Sandy: Cheers! Wow, Jacque, cassoulet! My favorite!
桑迪:干杯!哇,雅克,法国什锦砂锅!我的最爱!
Jacque: You Americans are fond of cassoulet? I thought only French prefer it.
雅克:你们美国人喜欢吃法国什锦砂锅吗?我以为只有法国人喜欢呢。
Sandy: Not exactly. In the US, any hearty casserole with beans in it is called cassoulet. But my favorite one is salmon cassoulet. An innovation, isn't it?
桑迪:不一定哦。在美国,任何一个丰盛的有豆子的砂锅都叫做什锦砂锅。不过,我最喜欢的是三文鱼什锦砂锅。蛮创新的做法,是吧?
Jacque: Sounds interesting. But today, you'll taste the typical type of French. We normally make it with white beans, preserved duck or goose, meat, and sausage. Have a try. I'm sure you'll love it.
雅克:听上去挺有意思的。但是今天,你将吃到最经典的法式什锦砂锅。我们通常在里面放入白豆、腌制鸭鹅、肉,还有香肠。尝尝吧,我保证你会喜欢的。
Sandy: Wow, it looks very tasty.
桑迪:哇,看上去很好吃的样子耶!

重点单词   查看全部解释    
sandy ['sændi]

想一想再看

adj. 沙,含沙的,沙色的,不稳固的 Sandy n.

 
salmon ['sæmən]

想一想再看

n. 鲑,大马哈鱼,橙红色的

联想记忆
typical ['tipikəl]

想一想再看

adj. 典型的,有代表性的,特有的,独特的

 
preserved [pri'zə:vd]

想一想再看

adj. 保藏的;腌制的;[美俚]喝醉的

 
tasty ['teisti]

想一想再看

adj. 好吃的

联想记忆
innovation [.inəu'veiʃən]

想一想再看

n. 创新,革新

联想记忆

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