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第5课 怎样看懂菜单,寻求服务员推荐?

来源:可可英语 编辑:ethan   可可英语APP下载 |  可可官方微信:ikekenet
Hello,My name is Sara. I’ll be your waitress /waiter/server tonight.你好,我叫莎拉,今晚将由我负责为你服务。
Would you like something to drink? 你想喝点什么吗?
Coke可乐
Root beer根啤
Water 水(美国餐厅里的水,都是自来水)
I’d like coke,please.我想要(一杯)可乐。
Water, please. 请给我(一杯)水。
No ice, please. 请不要加冰。

Are you ready to order? 你准备好点餐了吗?
Yes, I’m ready. 是的,我准备好了。
No, I need a few more minutes. 不,我还需要一些时间。
All right, take your time. 好的,请便不要着急。

餐厅常见四类菜系:
Pork 猪肉,以猪肉为主料做成的食物;Chicken 鸡肉,以鸡肉为主料做成的食物;Fish鱼肉,以鱼肉为主料做成的食物;Beef 牛肉,以牛肉为主料做成的食物
菜单里常见的表示“烤制”的词有这么几个:Broil , Grill, Bake, Roast, Toast.

西餐中常见美食:
Hamburger,汉堡,口语中经常会被简称为burger
Pizza披萨
Sandwich三明治
Tortilla 墨西哥卷饼饼皮
Burrito封口的,比较大的墨西哥卷饼(含内馅)
Taco不封口的,比较小的墨西哥卷饼(含内馅)
Chicken wing 鸡翅
Salmon三文鱼
Tuna吞拿鱼
Lobster龙虾

西餐中常见肉排:
Beef steak牛排;Pork chop猪排;Fish fillet鱼片
寻求服务员推荐用语:
What would you recommend?你有什么可以推荐的吗?
What would you recommend for +食材名称? 你有什么用某食材做的菜可以推荐吗?
What would you recommend for beef? 你有什么用牛肉做的菜可以推荐吗?

西餐三道菜:Appetizer前菜;Entree主菜;Dessert甜点
What would you recommend for appetizer? 你有什么前菜可以推荐吗?
Do you have any recommendations for ?对于(某类食物),你有什么推荐吗?
Do you have any recommendations for chicken?对于鸡肉做的菜你有什么推荐吗?
重点单词   查看全部解释    
grill [gril]

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n. 烤架,铁格子,烧烤(食物) vt. (在烤架上)烤

联想记忆
salmon ['sæmən]

想一想再看

n. 鲑,大马哈鱼,橙红色的

联想记忆
appetizer ['æpitaizə]

想一想再看

n. 开胃食品,开胃物

联想记忆
lobster ['lɔbstə]

想一想再看

n. 龙虾

 
recommend [.rekə'mend]

想一想再看

vt. 建议,推荐,劝告
vt. 使成为可取,

联想记忆
entree ['ɔntrei]

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n. 入场,入场许可,主菜

 
minutes ['minits]

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n. 会议记录,(复数)分钟

 

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