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凤头鹦鹉是一种头顶长有冠羽的鸟类，它们主要生活在澳大利亚，长有一个半月形的喙，蠕虫状的舌头。大多数种类的凤头鹦鹉是白色的。凤头鹦鹉的嘴是镰刀形的，而且很坚实，可以啄碎硬的果壳，还能挖出树根。
凤头鹦鹉和其他的鹦鹉有的共同特征：都有钩曲的喙和对趾足。它们与鹦鹉科其他种类的不同点，主要表现在以下几个解剖学特征：包括能够收展的头冠，以及羽毛中缺少令其他鹦鹉羽毛呈现出虹彩的结构。凤头鹦鹉平均要比其他的鹦鹉体型大。但鸡尾鹦鹉却是一种很小的凤头鹦鹉。
凤头鹦鹉是唯一具有头冠的鹦鹉。头冠可以用来展现他们的思考跟与他们同伴的沟通。健康的凤头鹦鹉的皮肤应有粉末，是一种类似白色滑石粉的粉末，主要由钙组成，所以常会黏在地上或主人的衣服上。这种粉尘有时会引起人类的过敏。凤头鹦鹉咬人据说是最痛的。因为他们的下颚有两个尖起的部份，再加上上嘴喙的一个钩，如果真的被咬到，会造成三个点的伤口。
凤头鹦鹉的叫声是非常大的，要确定你的家人能够容忍平均一天两次的大叫声，因为这种长距离且刺耳的叫声很容易吵到邻居，所以他们并不被认为是适合养在公寓的鸟儿。如果一只凤头鹦鹉愿意和你一起笑或唱歌是再好不过的，因为即便你不在的时候，他们也会这样做。当他们在展现他们的快乐时，声音是非常大的。
凤头鹦鹉是不会非常顺从人的命令的。“不行”对他们而言就表示“等下再试试”。凤头鹦鹉是很聪明的。他们会想出最好的方法，让你同意他们去做他们想做的某件事。凤头鹦鹉的性情是无法预期的。他们可能前一分钟保持沉默，后一分钟马上就会快乐地大叫。他们的心情常会快速的改变。
因为凤头鹦鹉将东西咬坏的案例不胜枚举，他们往往是被视为很有破坏性的鸟类。他们会持续地需要新的木头，将这些木头咬成细丝。绝对不要间断提供这些木头，否则他们会自己找东西来咬，譬如你最珍爱的中国橱箱。凤头比任何其他的鹦鹉更具有机械方面的天份。他们也会将许多的东西如玩具、摇控器、甚至是他们的笼子给解体，他们几乎能将各种型态的锁解开并顺利脱逃，等你发现他时，他可能已经将家里的不少东西弄坏了。
凤头鹦鹉在整个鹦鹉种类中不算是最会说话的一种，很多的凤头鹦鹉只会讲很少的字词，或者是当他们在讲话的时候发音并不清晰。但是他们被认为是最会学习技巧的鹦鹉。你常常可以看到一只凤头鹦鹉表演各式各样的花招。这似乎是与生俱来的特性。绝对不要虐待一只凤头鹦鹉，因为他们将会永远记得。当他们心情不好的时候，他们会闹别扭或者是变得很有侵略性。凤头鹦鹉很需要别人的关怀。他们如果没有得到一个拥抱的话还会要求喔！
凤头是鹦鹉相当好动的一种鹦鹉，总是不停地喧闹，且跳起舞来或唱起歌来都节奏感十足，而且还会左右摇晃地打拍子。他们具有好奇心且喜爱冒险。
当脱离雏鸟的阶段后，凤头鹦鹉被视为会最快展现侵略性的鸟儿，且不会如南美洲的鸟儿有预先警告的行为。凤头鹦鹉很爱他们的主人，并且乐意为了主人付出的爱去回馈，所以在他们接受一些基本训练时并不需要给与太多物质上的奖赏，只要主人对他们付出爱心，他们都会愿意去做的。基于这种人鸟之间的爱，他们往往会在主人回家时马上跟主人打招呼或叫喊，就算你只是去对面的杂货店几分钟也一样。
