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BBC纪录片《中国美食之旅》(视频+MP3+中英字幕) 第52期:云南篇(10)

时间:2015-10-20 14:28:52 来源:可可英语编辑:max 可可英语APP下载 | 可可官方微信:ikekenet

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两个主持人是华裔名厨谭荣辉和黄瀞亿走遍中国，带领着在电视机前正在垂涎三尺的英国人民发掘地道的中华美食，探寻中国美食及其背后的历史和文化。

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kitchen	['kitʃin]	想一想再看 n. 厨房，(全套)炊具，灶间
base	[beis]	想一想再看 n. 基底，基础，底部，基线，基数，(棒球)垒，[化]碱
infusion	[in'fju:ʒən]	想一想再看 n. 注入，灌输，激励，泡制	联想记忆 X 单词infusion 联想记忆： in进入+fuse流，泻→流进去→注入+ion→注入
infuse	[in'fju:z]	想一想再看 vt. 注入，鼓舞，泡制，植入	联想记忆 X 单词infuse 联想记忆： in进入，fuse流－流进去－灌输
substitute	['sʌbstitju:t]	想一想再看 n. 代替者，代用品 vt. 用 ... 代替	联想记忆 X 单词substitute 联想记忆： sub下面+stitute=set up放→在下面放着→代替,替代人员
seasoning	['si:zəniŋ]	想一想再看 n. 调料	联想记忆 X 单词seasoning 联想记忆：使食品充满season季节的味道－seasoning－佐料
minutes	['minits]	想一想再看 n. 会议记录，(复数)分钟
heading	['hediŋ]	想一想再看 n. 标题，题目，航向动词head的现在分词
haven	['heivn]	想一想再看 n. 港口，避难所，安息所 v. 安置 ... 于港中，	联想记忆 X 单词haven 联想记忆：源于heaven（n 天空；天堂）是神仙的避难所have，n：有一个n（山洞）当作避难所
element	['elimənt]	想一想再看 n. 元素，成分，组成部分，(复数)恶劣天气

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