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。很多人说只有先喝上一杯咖啡或茶,才能开始一天的生活
。人们说这样能帮助他们清醒地思考,感觉更清晰 。这是因为这些植物中存在有咖啡因 。咖啡因能使得神经系统重新启动,现在一份最新报告称咖啡因还能改善长期记忆力
。报告今年早些时候发表在期刊《自然神经科学》上 。迈克尔·雅萨是加州大学尔湾分校的神经学教授,他和其他研究者希望弄明白咖啡因是否能改善所谓的记忆固化
。他们请一群人学习新的东西,然后给他们服用咖啡因,也就是咖啡、茶和巧克力中的活性成分 。他和其他研究者对160名无咖啡因爱好的人做了实验,第一天,他们给所有实验对象都看了日常的物品,然后请他们识别能否在室内外找到这些图片
。有的实验对象服用了咖啡因片,其他人服用了安慰剂,这是一种不含活动成分的药丸 。第二天,他们要求所有的实验对象都看更多的图片
。有的图片和24小时前他们看到的一模一样,但其他的不一样 。第三组图片和第一组相似,但有轻微不同 。参与者必须决定这些图片和前一天看到的一样还是不一样 。雅萨教授说他们的答案说明了咖啡因对记忆力的影响
。他说那些服用咖啡因药片的人记住这些物品的能力提高了10%到12%,研究者在实验中使用的咖啡因的量和一杯浓咖啡中的量差不多
。雅萨教授说含咖啡因更多的药片还能增强记忆力,但这会导致有的参与者更加不安
。这就是美国之音慢速英语健康宝典,登陆learningenglish.voanews.com获得更多健康报道,我是克里斯多夫·克鲁斯
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